健康瘦的7堂必修課(Neal Barnard)
媽咪閱讀單：健康瘦的7堂必修課
尼爾．柏納德(Neal Barnard M.D.) 著 李延輝 譯
博客來簡介：
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010462621
內容比較像教人如何遠離心臟病,高血壓,高血脂(膽固醇過高),
糖尿病(代謝疾病),反而不像是一般的減肥書~~~
例如:早餐一定吃的夠量,穩定血糖(這是平常人也要注意的)
博客來簡介：
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010462621
內容比較像教人如何遠離心臟病,高血壓,高血脂(膽固醇過高),
糖尿病(代謝疾病),反而不像是一般的減肥書~~~
例如:早餐一定吃的夠量,穩定血糖(這是平常人也要注意的)
南下居住後,我的三(四)餐變得很正常又健康
(因為要來回20分鐘摩托車車程才能買到那些不健康的
食物,反而懶得出門買了
)：早餐：燕麥＋脆片＋無糖豆漿(小碗公1碗)
午餐,晚餐：五穀米＋大量的蔬菜(刻意不再吃肉)
下午點心:燕麥＋無糖豆漿(小碗公1碗)
咖啡喝很少(要來回20分鐘車程才吃的到,所以幾乎放棄),
不再加糖(我覺得南部人吃的都太甜了),最近連奶精都不加了~~
剛開始很痛苦,因為自己是很愛吃甜食的人
(到了啫糖的地步了--->喝星巴克一定要加再1包糖,
麥當勞的要2包)
現在卻覺得加了糖都快吐了~~~
住在北部時,1天大概只吃2餐:
早餐：美而美式的早餐(油~~~)
午餐：不吃 晚餐：幾乎是外食(較油膩且少蔬菜)
傍晚常喝咖啡(一定得加糖),吃起司蛋糕(或其它蛋糕類)的
機率很大(因為容易買的到)
在北部時,體重46~47公斤徘徊(有時逼近48kg),
曾試著要減到45kg,但根本降不下來(身高158cm);
現在體重一直維持在45公斤(有時會掉到44--->夏天天氣太熱時
)事實上並沒有做任何"減肥"的行為,反倒是吃的比較多,
竟然可以達到減肥的效果;
而這本書裡所講的是不要做任何節食或不吃的行為,否則身體
反而會失衡(影響健康),體重也不會減少(就長期而言)